怎樣做蘿卜丸子 _生活經驗

蘿卜丸子是山東省經典的特色名菜之一，屬于魯菜系。作為一種油炸食品，在全國各地都有出現，一般是用面團里面包上肉末、香菜等作料。那么怎樣做蘿卜丸子呢？
1、將洗凈的白蘿卜、胡蘿卜先擦成絲備用，將蘿卜絲用刀切碎成丁碎備用；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

2、切好的蘿卜碎裝入盆中，再把洗凈的香菜切碎備用，將香菜加入到蘿卜碎中；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

3、加入一勺食鹽、胡椒粉、五香粉、少許的食用油，然后將所有食材用筷子攪拌均勻備用；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

【怎樣做蘿卜丸子】4、攪勻之后撒入適量的干面粉，一邊倒一邊攪拌，攪成粘稠狀即可；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

5、起鍋燒油，油溫五成熱之后關火；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

6、將面糊做成丸子，把丸子放入油鍋中，關火之后再炸丸子，這樣不容易炸糊；

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

7、炸制定型之后用鏟子輕輕推動讓其受熱均勻，炸至顏色金黃后控油撈出，裝入盤中，這樣美味的蘿卜丸子就做好了。

文章插圖

怎樣做蘿卜丸子

以上就是給各位帶來的關于西柏坡在哪個省哪個縣的全部內容了。