現(xiàn)在的寶媽在空閑的時(shí)候特別喜歡做面食，饅頭包子就是經(jīng)常做的 ， 那么面沒發(fā)起來怎么補(bǔ)救呢？
文章插圖
2、可將面團(tuán)上屜 。在蒸鍋中間放上一小杯白酒 ， 這樣面團(tuán)同樣會(huì)重新發(fā)起來 。
3、可在面團(tuán)里放一些食鹽和白糖 。反復(fù)揉搓，用濕布捂10分鐘左右，面也能重新發(fā)起來 。可再加入一些酵母和面粉 ， 重新揉面 。溫度過低導(dǎo)致發(fā)不起來，可將面團(tuán)放在恒溫25-30度的環(huán)境中，能較快發(fā)酵 。溫馨提示：面團(tuán)和面時(shí)一定要用溫水 。
【面沒發(fā)起來怎么補(bǔ)救】以上的就是關(guān)于面沒發(fā)起來怎么補(bǔ)救的內(nèi)容介紹了 。
- 干紅薯淀粉怎么做好吃
- 冰凍的鯧魚怎么做好吃
- 窩窩頭怎么做
- 真皮沙發(fā)平時(shí)怎么保養(yǎng)
- 夏天房間悶熱不通風(fēng)怎么辦
- 門鎖應(yīng)該怎么選擇
- 砧板開裂怎么辦
- 水龍頭里的水垢怎么去除
- 黃瓜條怎么腌制好吃
- 肥腸怎么做好吃