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馬蹄果怎么吃

生活經驗

馬蹄果就是人們常吃的馬蹄，它外表為深紅色，里面的果肉為白色，學名叫荸薺，是一種口感脆嫩，滋味誘人的健康食材，那么馬蹄果怎么吃呢？

馬蹄果怎么吃

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馬蹄果怎么吃
1、冰鎮馬蹄水：炎熱夏天中把美味的馬蹄果制成冰鎮馬蹄水吃最好 ， 在制作時需要準備新鮮馬蹄七八個清水 ， 適量把鮮蝦馬蹄放在清水中浸泡并沖洗干凈，再去掉外皮，把它放到干凈不銹鋼鍋中 ， 加適量清水煮開用中火煮十幾分鐘，再放入適量的冰糖，等冰糖化開以后關火取出降溫，最后裝入碗中，再放入冰箱冷藏幾小時后取出能直接吃 。
2、甘蔗馬蹄水：馬蹄包搭配在一起煮水喝最好，它不但滋味誘人，還能清熱解毒，在做的時候需要準備甘蔗300克，把它剁成小塊兒，馬蹄10個，去掉外殼切成塊狀，再準備適量的紅棗和桂圓以及冰糖 ， 把準備好的食材全部放到砂鍋中，加清水加熱煮開后煲30分鐘，出鍋后能直接食用，它能生津止渴也能清熱消炎 。
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