因為龍利魚柳的口感鮮嫩美味，特別容易烹調，所以受到很多人的青睞 。那么紅燒龍利魚柳怎么做好吃呢？
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2、龍利魚塊腌制要半個鐘 ， 完全將水分吸干才行，保證口感又不會下鍋就油花四濺了 。
3、準備不粘鍋，放入油燒熱后，下姜絲爆香，放入魚塊 ， 調成小火煎 ， 一定要分開魚塊不要疊在一起哈，魚塊兩面煎至金黃后出鍋 。
4、留鍋中底油，放入青紅椒翻炒，加入少許食鹽調味，然后重新倒入魚塊翻炒 ， 直到味道融合，出鍋前加入少許糖提提鮮味就大功告成了 。
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