綠豆煮不爛是什么原因

最佳答案:綠豆煮不爛是因為其中摻雜了綠豆的變種,這種綠豆俗語叫做鐵綠豆,極其不容易煮爛 , 也不容易發芽,這種綠豆屬于野生的或者是綠豆的變種 。為了避免這種情況的發生,建議燉煮綠豆的時候選用高壓鍋 。

綠豆煮不爛是什么原因

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【綠豆煮不爛是什么原因】綠豆煮不爛是因為其中摻雜了綠豆的變種 , 這種綠豆俗語叫做鐵綠豆,極其不容易煮爛,也不容易發芽 , 這種綠豆屬于野生的或者是綠豆的變種 。為了避免這種情況的發生,建議燉煮綠豆的時候選用高壓鍋 。