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【新鮮帶魚熟后是肉是軟還是硬】新鮮帶魚熟后是硬,如果變得特別軟和肉,說明帶魚可能已經變質了,最好不要食用,以免對人體造成不適 。帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科 。又叫裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等 , 性兇猛 。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚 。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色 , 背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細,全長1米左右 。性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食 。主要分布于西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布,和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產 。
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