外面賣的蛋糕通常都會放很多糖分，以及不健康的脂肪，不如自己在家做的安全健康，而且通常成本價也比現(xiàn)買要便宜的 。家里面做蛋糕還是很方便的，像電飯鍋、烤箱、蒸烤箱這些都是可以做蛋糕的 。烤箱做蛋糕的話會有上下火的溫度要求 ， 那么烤箱做蛋糕要怎么烤呢？
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2、通常，沒有獨(dú)立溫度控制的烤箱使用130°C至150°C的溫度，而具有獨(dú)立溫度控制的烤箱使用160°C和150°C的溫度進(jìn)行烘烤 。
3、戚風(fēng)蛋糕通常可以在150度下烘烤約1小時，但每個烤箱都不同 ， 顯示的溫度將與實(shí)際溫度不同，可以根據(jù)情況調(diào)整溫度和烘烤時間 。
【烤箱做蛋糕是上下烤嗎】以上就是關(guān)于烤箱做蛋糕是否是上下烤內(nèi)容的介紹 ， 希望能夠有所幫助 。
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