最佳答案：用料：魚丸、甜不辣、蝦、魷魚圈、土豆、藕片、香菇、芹菜、木耳、土豆片、油、蔥、姜、蒜、辣椒、麻辣香鍋調料 。做法：魚丸、甜不辣焯水，蝦、魷魚圈、土豆、藕焯水 。鍋中放油，放蔥姜蒜、辣椒、麻辣香鍋調料 。倒香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕、魚丸、蝦等 。加入豆瓣醬、花生，出鍋淋上芝麻即可 。
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用料：魚丸適量、甜不辣適量、蝦適量、魷魚圈適量、土豆適量、藕片適量、香菇適量、芹菜3克、木耳50克、土豆片100克、油5毫升、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、麻辣香鍋調料10克 。
做法：
1、魚丸、甜不辣放鍋中焯水30秒，蝦、魷魚圈焯水30秒，土豆、藕焯水 。
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2、鍋中放油，放入蔥姜蒜、辣椒適量，放入麻辣香鍋調料 。
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3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的魚丸、蝦等 。
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4、加入豆瓣醬、花生 ， 出鍋淋上芝麻即可 。
【干炒麻辣燙怎么炒】
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