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茄子青椒包子餡怎么調共有4步,需要的材料有:茄子、尖椒、蔥、姜、鹽、蠔油、生抽、醬油、香油、海天黃豆醬、六月鮮醬油、食用油 。以下是茄子青椒包子餡怎么調的詳細操作:
操作/步驟
1
茄子洗凈去皮切丁

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茄子洗凈去皮切?。?放入鹽調勻殺水半小時 。尖椒洗凈切?。?蔥、姜切末備用 。
2
茄子殺水后擠出水分

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茄子殺水后放入籠布擠出水分,放入尖椒、蔥末、姜末攪拌均勻 。
3
放入調味料攪勻

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盆中放鹽、蠔油、生抽、醬油、香油、海天黃豆醬、六月鮮醬油攪拌均勻 。
4
熱油攪拌餡料

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【茄子青椒包子餡怎么調】熱鍋燒油 , 油熱后倒入餡料中調勻即可 。
END
總結:以上就是關于茄子青椒包子餡怎么調的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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