秋葵是一種蔬菜 ， 在我國很多地區都比較常見 ， 很多人都喜歡吃，不過一般將它買回家之后是不能直接進行炒制的 ， 而需要進行焯水工作，這樣能促進人體吸收，同時還能起到改善口感的作用 。那么秋葵焯水幾分鐘呢？
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2、秋葵焯水的時間不會太長，一般3分鐘左右就可以了，將秋葵清洗干凈，接著放到沸水中焯3分鐘左右，等看到明顯變色之后撈出來過涼即可 。
3、這樣能縮短秋葵的炒制時間，同時還能去除掉里面苦澀的感覺，提升口感 。
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