番薯家常做法有哪些

說到番薯,想必大家都非常熟悉了,番薯真是一個養胃的主食,相信愛吃紅薯的朋友不少,那么番薯究竟怎么做好吃呢?番薯家常做法有哪些呢?接下來,小編就為大家介紹幾種番薯家常做法,希望對大家有用 。
【番薯家常做法有哪些】1、奶香番薯球 。紅薯切塊,取一大碗備用;用微波爐叮至軟熟,取出壓成薯泥;放入適量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成面團;揉成面團后,分別搓成直徑為3厘米的小球 , 放微波爐再叮上三分鐘左右至熟即可;準備其他調料,葡萄干提前用朗姆酒浸泡(不浸泡當然也可以);獼猴桃切片襯底 , 放上剛才叮熟了的紅薯球,再淋上煉乳撒上椰蓉,最后放上朗姆葡萄干即可 。

番薯家常做法有哪些

文章插圖
番薯餅
2、番薯餅 。把紅薯洗凈削皮;切成片狀放入蒸鍋里蒸熟;把蒸熟的紅薯放入大一點的碗里;紅薯里加入2勺白糖(根據自己的口味 , 喜歡甜點就可多加點糖)將紅薯搗成泥狀;把小米面和白面同時放入紅薯泥碗里;用筷子攪拌均勻;揉成光滑的面團放置20分鐘左右;鍋中倒油加熱,把和好的面團捏成一個一個的小餅子放入鍋中炸 , 待兩面炸成金黃色就可以撈出 。
3、芝士番薯 。紅薯洗干凈蒸熟;蒸好的紅薯切兩半 , 掏空它的身體,穿上衣服(錫紙包裹);挖出來的紅薯加入芝士碎、牛奶、煉乳、牛奶;填滿之后表面撒入芝士碎;烤箱預熱三分鐘,烤15-20分鐘左右,每個人烤箱不同,看好別烤焦哦 。
4、番薯糖水 。紅薯去皮 , 切成塊 , 姜去皮后切片 。把紅薯放入電飯鍋內膽中 , 加入適量的水,摁下“稀飯”鍵,開始煮 。電飯鍋進入倒計時,加入冰糖和姜片,蓋上蓋子,繼續煮到程序結束 , 紅薯糖水就煲好了 。
以上就是關于番薯家常做法有哪些的介紹了,其實番薯家常做法還是有很多的 , 以上的都是非常簡單容易做的,大家可以在家里嘗試一下 。