白菜燉豆腐怎么做

【白菜燉豆腐怎么做】想必大家都有看過相關美食節目,看到視頻里面介紹的各種美食,大家都可能要咽口水了 。中國人口數量多,土地遼闊,所以很多地方都有自己的獨特美食 。其中有一道美食叫做白菜燉豆腐 , 大家知道白菜燉豆腐怎么做好吃嗎?今天就為大家介紹一下 。

白菜燉豆腐怎么做

文章插圖
白菜燉豆腐
1、用料 。主料:豆腐500克,白菜500克;調料:色拉油、食鹽、蔥、姜、蒜適量 。
2、白菜洗凈用手掰成片 。
3、豆腐下水焯一下 , 撈出瀝干 。
4、鍋中燒熱油 , 放入少許花椒、蔥姜蒜炒香 。
5、放入白菜煸炒至白菜變軟,放入適量的水,水不用太多,白菜會出大量的水 。
6、放入鹽、生抽大火煮一會 。
7、放入豆腐繼續煮開,轉小火煮熟即可 。
上面介紹的內容 , 就是白菜燉豆腐的具體做法了,大家可以根據上面介紹的步驟來煮,相信完成后 , 你會發現這道菜十分美味 。當然,除了白菜燉豆腐 , 還有其他更加美味的菜式,大家如果有興趣,可以嘗試更加多的美食做法 。