【血皮菜怎么做】說到血皮菜，可能很多人沒見過，其實它是一種蔬菜，血皮菜具有涼血以及還有去虛火的作用，而且血皮菜做法也是有很多種的，那么血皮菜怎么做呢？接下來，小編就為大家節介紹一下簡單的做法步驟 。
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2、把買回來的血皮菜太老的梗去掉，留下葉子和尖，然后洗干凈瀝干備用 。把干辣椒切段，蒜切片備用 。
3、鍋熱放入適量的油，等油七八分熱時加入干辣椒和蒜，炒香 。
4、大火 ， 加入血皮菜，快速翻炒 。
5、等炒焉了之后放鹽（根據個人口味），味精起鍋 。
以上就是血皮菜的做法步驟了，通過以上可以看出，做這道菜確實是非常的簡單，大家在家里要是有空的話，可以自己做一做 。