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九陽不銹鋼電飯煲怎么樣 九陽電飯鍋E6

生活經驗

【九陽不銹鋼電飯煲怎么樣 九陽電飯鍋E6】2014-08-14 05:15:00 作者：滕飛
在廚房機械化之前，為了吃到可口的米飯，人們往往要明火執仗，煮水蒸飯 。整個過程耗時耗力 。然而現代人只需要打開某個機器然后坐等開飯即可，而這個神奇的東西就是電飯煲，可以說，這個小東西改變了人類的生活 。
電飯煲是現在家庭廚房中利用率最高的一樣電器，中國人的飲食離不開米 ， 香噴噴的米飯是我們日常比吃的食物 。經過發展革新，IH電磁電飯煲走入了人們的生活 。采用IH電磁加熱方式的電飯煲在日本已經流行了多年，在中國只是近兩年才被國人了解 。IH電飯煲依靠磁力線穿透鍋體進行加熱，讓大米快速升溫，迅速吸熱，幫助米粒充分吸水 ， 每一個烹飪環節都能做到火力均勻 。因此當人們真正接觸了解到IH電磁電飯煲的好處時，都對采用這種技術的電飯煲贊不絕口 。

九陽不銹鋼電飯煲怎么樣 九陽電飯鍋E6

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九陽一直是國內小家電品牌中的翹楚，其采用最新IH技術的電飯煲JYF-I40FZ07現已問世，它采用IH加熱系統，從底部到側壁均勻加熱，配合不銹鋼三層符合內膽，底部60度角設計 ， 更利于米飯沸騰翻滾 。下面我們就一起來了解下這款產品 。
九陽JYF-I40FS07 鐵釜IH系列智能電飯煲
價格：699元 購買鏈接：
九陽不銹鋼電飯煲怎么樣 九陽電飯鍋E6

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九陽JYF-I40FS07 鐵釜IH系列智能電飯煲
電飯煲的歷史電飯煲發明于上世紀50年代，世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明于1950年代 。而真正意義上的電飯煲則是于1956年由東芝公司推出 ， 這種內置定時功能的加熱鍋一經推銷即告熱賣，在700個試制產品成功推廣后，東芝公司迅速提高產量，使得電飯鍋在全日本以及世界各地開始擴散開來 。
問世之初的電飯煲功能極其簡單，其內置的定時器原理是當設備將水分蒸發后，加熱裝置即告停止工作 ， 而此時的米飯理論上也已經到了正好可以食用的程度，顯然這種定時原理很難克服人類的生活中實際會碰到問題，時常會出現定時裝置啟動但米飯卻未熟的情況 。9年后，日本人改良了定時裝置，溫控原理的定時裝置顯然更加科學，當鍋內溫度達到預先設定的溫度后定時器即告啟動，如此一來做出的米飯就更加有保障 ， 這種定時原理持續了相當長的時間 ， 時下依然有許多電飯鍋運用著這種原理 。
進入上世紀70年代 ， 由于集成電路在半導體領域的廣泛應用 ， 日本人對電飯煲再次進行了改良，在有限的電路空間內 ， 電飯煲被賦予了更多的功能 ， 煮粥等功能被逐漸開發出來，這使得做飯的效率進一步的提高 。熱感應技術在電飯煲上的應用則源上世紀80年代，由于底部加熱無法使得鍋內的米粒顆顆都均勻受熱的先天性缺陷，日本人在電飯煲的內部加上了一道熱感應裝置，這使得電飯煲作出的米飯更加可口好吃 ， 這種電飯煲瞬間成為了市場上的寵兒 。
進入90年代，日本人開始將電飯煲與壓力鍋融合，許多電飯煲得以擁有電壓力鍋的一些功能，電飯煲又一次得到進化 。而根據最新的技術，日本人又開發出了全碳內膽的電飯煲，這種新的電飯煲內膽采用碳加工，價格不菲 。
時下，電飯煲除了傳統的煮飯之外，煲粥、燉湯及制作點心甚至炸薯條等功能在逐漸豐富，而電飯煲也已成為我國絕大多數家庭中的必備廚房電器 。據統計，2005年全世界的電飯鍋產量達到8500萬，其中中國大陸的產量就達到了6000萬，我國已經成為電飯煲出產的大國，而由于大陸的電飯鍋主要產地是廣東 ， 原先我們俗稱的電飯鍋在普通話中逐漸被粵語的電飯煲取代 。