雞內金是中藥的一種動物藥,是雉科動物家雞的干燥沙囊內壁 。全國各地均產 。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,曬干 。生用、炒用、或者醋制用 。雞內金味甘性平 , 歸脾、胃、小腸、膀胱經 。具有健胃消食,澀精止遺,通淋化石的功效 。由于雞內金具有較強的消食化積作用 , 并能健運脾胃,廣泛用于米面薯芋肉食等各種食滯證 。同時,也用于腎虛遺精、遺尿和沙石淋、膽結石等 。

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由于雞內金還有胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等 。對于部分對動物蛋白過敏的人群不宜服用 。即使在適宜服用的人群中,服用雞內金的時候,不要和大黃、茶葉沖配伍在一起,并且不能吃含有鞣酸的柿子、蘋果、茶葉、咖啡等 。

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【干雞內金怎么吃最好 雞內金怎樣吃最好】一提到中藥,煎煮服用 , 無疑是最通用的辦法,雞內金常用量一日3-10克 。但是由于雞內金中含有上述成分,在煎煮過程中其藥效成分會有所損失 , 80-120篩 。直接口服細粉 , 一次1.5-3克,一日2次 。又由于雞內金氣味較腥,味道偏苦澀,有的人直接口服,難以下咽,也可將1.5-3克的雞內金細粉裝入空膠囊中,口服雞內金膠囊 。也可搭配食物,比如將1.5-3克的雞內金粉調入新煮的、溫熱的米粥中服用 。這樣服用,保護雞內金的藥效成分不會因為長時間高溫水煮而失去活性 , 從而提高療效 。

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