齋菜煲需要什么菜 _生活經驗

最佳答案：齋菜煲需要發菜、腐竹、粉絲、黃花菜、冬菇、云耳、黑豆芽、甜菜、水芹、蕎頭等。原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴，故又稱“寺院菜”“素菜”，其主要出自瓊北的海口和瓊山地區民間。

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【齋菜煲需要什么菜】齋菜煲需要發菜、腐竹、粉絲、黃花菜、冬菇、云耳、黑豆芽、甜菜、水芹、蕎頭等。原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴，故又稱“寺院菜”“素菜”，其主要出自瓊北的海口和瓊山地區民間。