最佳答案:鴨掌要煮15分鐘左右 。鴨掌的肉質容易煮熟,所以將水煮開后,把生的鴨掌倒入水中蓋上蓋子,煮上15分鐘左右即可把鴨掌煮熟 。煮時可觀察一下,當鴨掌的表皮開始變得軟爛,便說明煮好了 。如果還沒有軟爛,可以適當增加時間 。
【鴨掌煮多久熟】

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鴨掌要煮15分鐘左右 。鴨掌的肉質容易煮熟,所以將水煮開后,把生的鴨掌倒入水中蓋上蓋子,煮上15分鐘左右即可把鴨掌煮熟 。煮時可觀察一下,當鴨掌的表皮開始變得軟爛 , 便說明煮好了 。如果還沒有軟爛,可以適當增加時間 。
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