年糕咋做最簡單好吃怎樣做年糕的做法家常做法 _生活經驗

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年糕是中國迎新春的美食之一，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常復雜，但現在有了面包機，年糕的制作就非常簡單了...
By 迷糊貓的白雪世界【豆果美食官方認證達人】
用料糯米 250g 水 140g 色拉油少量做法步驟

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1、提前一夜浸泡糯米。浸泡后，用手可以碾碎糯米，效果最好。然后將已經浸泡后的糯米，和140g的水放進面包桶，水剛過糯米表面。

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2、將面包桶安裝到東菱面包機DL-4706W上。

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3、啟動年糕菜單制作。

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4、打開面包機蓋，可以看到年糕制作中哦~

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5、程序結束，在硅膠刀上抹上一點色拉油，將面包桶中的年糕刮出。

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6、將年糕放涼至約30度左右，即可用保鮮膜封起。然后放入冰箱約3-4小時定型。

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7、年糕定型后，拿出，往刀上抹油，切開，據說刀法不好的人，上輩子都是折翼的天使。開玩笑啦~(*^__^*)

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8、年糕就制作完成了，步驟非常簡單哦！
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