人參雞湯怎么做

我們都知道秋季適合進補,而雞湯是滋補的佳品,一般在燉雞湯的時候添加一些藥材營養會更加豐富 , 所以很多人都喜歡用人參燉雞湯喝,那么人參雞湯怎么做呢?今天小編給大家分享一下人參雞湯的做法吧 。

人參雞湯怎么做

文章插圖
人參雞湯
【人參雞湯怎么做】1、先用水浸糯米一陣,倒去水份,備用 。
2、將一半份量材料釀入籽雞腔內,其余一半材料放入煲內,倒8杯水后放已釀好雞入煲內,煲至水滾后用幔火煲1-2小時 。
3、加入鹽調味,倒進參雞湯器皿內,灑上青蔥粒 。
4、吃的時候把湯和雞肉分開 , 嫩雞肉沾上炒香的花椒鹽味道特別鮮美,喝湯就可以吃到甘甜的蘿卜和可以壓住人參味道香菇 。
以上就是小編給大家分享的人參雞湯做法,其實人參雞湯的做法有很多,但是根據以上步驟制作出來的人參雞湯不僅美味可口,而且非常的滋補身體,大家可以嘗試一下的 。