烤羊排相信大家吃得多了，但是烤羊排吃多也會(huì)膩，而羊排也是有非常多種做法的，而炸羊排就是其中的一種，然而大部分人都不知道炸羊排的做法，下面讓小編為大家介紹一下炸羊排怎么做好吃吧！
1、準(zhǔn)備好材料，將蔥切段 ， 姜切片備用 。

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2、鍋中放入羊排 ， 加入蔥姜、適量料酒，焯好撈出過涼 。


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3、將羊排裹上淀粉 ， 油溫五成熱下鍋炸，炸一會(huì)兒撈出控油 。


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4、鍋留底油，加入芝麻、孜然、辣椒面，倒入羊排，加鹽翻炒一會(huì)兒即可 。


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【炸羊排怎么做好吃】以上是關(guān)于炸羊排的做法，如果你喜歡吃炸羊排的話，你可以嘗試一下自己在家做就可以了 。

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