椰汁紅豆糕教學

大家應該去喝早茶時候都吃過椰汁紅豆糕,清爽甜蜜的口感很多朋友都喜歡吃,不過大家不知道椰汁紅豆糕的做法,那椰汁紅豆糕怎么做呢?下面讓小編為大家介紹一下椰汁紅豆糕教學吧!
1、準備好所有食材 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
2、用水溶解馬蹄粉 , 溶解過程需充分攪拌 , 并最后過篩 , 除去未溶解的小顆粒 , 否則會影響紅豆糕口感 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
【椰汁紅豆糕教學】3、用椰漿溶解白糖 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
4、然后將馬蹄漿和椰漿混合 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
5、紅腰豆提前1晚浸泡好,瀝干水后 , 倒入已經混合好的馬蹄椰漿中 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
6、容器底部及周邊涂一層玉米油,將步驟4準備的漿液倒入容器 , 放在蒸盤中置入 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
7、選擇蒸汽功能,溫度100℃蒸40min左右 。

椰汁紅豆糕教學

文章插圖
椰汁紅豆糕教學
以上是關于椰汁紅豆糕教學的步驟方法 , 如果你喜歡吃椰汁紅豆糕的話,你可以參考一下上面的做法,然后自己在家里做就可以了 。