【棗卷的做法是什么】棗卷是我們生活中常見的一種美食，它主要是由面粉和紅棗做成的 ， 在山東地區(qū)很多人都喜歡吃棗卷這種美食，棗卷味道香甜，而且松軟可口，那么棗卷的做法是什么呢？下面小編給大家說一下棗卷怎么做 。

文章插圖
1、酵母粉用水劃開加入面粉揉成面團，然后發(fā)酵 。
2、紅棗洗凈備用 。最好大小均勻 。最好把棗煮熟用 。
3、發(fā)酵后 ， 下20個面劑，揉搓成長條，壓扁成餅 。
4、在兩端按上四枚紅棗，疊壓成卷形 。
5、蒸鍋水沸后，上置蒸籠，排入紅棗卷生坯 ， 蒸約20分鐘即可 。
以上就是棗卷的家常做法了 ， 可以看出棗卷做法十分簡單，不過我們需要注意的是 ， 在蒸棗卷的時候一定要用大火，不然蒸出來的棗卷不夠松軟 。

• 棗卷怎么做
• 蘿卜餡餅的做法是什么
• 醬香糯米飯做法是什么
• 麻辣雞爪怎么做
• 孜然排骨做法是什么
• 黃燜雞塊做法是什么
• 棉麻布的窗簾特點有哪些
• loft戶型如何裝修
• 如何保養(yǎng)陶瓷鍋
• 室內(nèi)如何做好隔音