橙子果醬是一種非常健康的食品，它主要是用橙子來做成的，所以含有豐富的營養價值，橙子果醬口味酸甜，很多人喜歡吃面包或餅干的時候，蘸著果醬一起吃 ， 那么橙子果醬做法是什么呢？下面小編說一下橙子果醬的做法 。
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2、刮去表皮層 ， 切碎，放入小鍋 ， 加鹽加水煮軟后控去水分 。
3、剝去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中 ， 加冰糖一起用小火熬煮，可擠幾滴檸檬汁一起熬 。
4、將1勺麥芽糖和入橙子醬，熬至色澤金黃 。
5、放入可密閉的玻璃容器中，晾涼后放冰箱冷藏 。
【橙子果醬做法是什么】以上就是橙子果醬的具體做法了，在做橙子果醬的時候，因為橙子本身有一點甜，所以放冰糖和麥芽糖的量不能太多 。
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