最佳答案：準備食材：蓮藕1根、冰糖、芝麻 。蓮藕切條 ， 加入水和糖片，一起煮；煮至糖汁黏稠，需要不斷的攪拌，直至上糖色，能拉絲即可；裝盤拉絲，撒芝麻，即可 。
【炒的蓮藕怎么拉絲】
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準備食材：蓮藕1根、冰糖、芝麻 。
蓮藕切條 ， 加入水和糖片，一起煮；
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煮至糖汁粘稠，需要不斷的攪拌，直至上糖色，能拉絲即可；
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裝盤拉絲，撒芝麻，即可 。
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