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【豬肚黃豆湯】 主料 豬肚:1個;黃豆:150 輔料蔥:適量;生姜:適量;鹽:適量;清水:適量
具體步驟1.豬肚清洗干凈 , 冷水下鍋燒開焯水五分鐘
【豬肚湯怎么做的 豬肚煲湯怎么做才好喝】2.砂鍋內加入適量清水 , 加入剛才焯好的豬肉
3.加入生姜和蔥4.蓋住通電,選擇燉湯功能鍵
5.燉一小時后加入泡好的黃豆再燉40分鐘
6.加入鹽調味 7.豬肚切片裝碗即可享用

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【酸菜豆腐燉豬肚】 主料豬肚:半只;酸菜:1顆;豆腐:1塊
輔料干辣椒:3個;姜:少許;蔥:3根;木耳:少許;花椒:少許
具體步驟 1.鍋燒熱,下油2.下蔥、姜、花椒炒出香味
3.下酸菜 , 煸出酸菜的香味
4.加水,放進木耳、豬肚、豆腐一起燉
5.豆腐和豬肚要事先分別用開水煮一下
6.燉到豆腐起孔,豬肚酥爛就可以了

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【胡椒豬肚湯】 主料豬肚:1個;生姜:15;香菜:8
輔料胡椒粉:適量;宴友食用油:適量;鹽:適量
具體步驟1.豬肚用鹽搓洗干凈,生姜去皮
2.豬肚下開水鍋燙3分鐘 3.撈出涼水沖洗干凈 4.將豬肚切條,生姜切片 5.起油鍋,下姜片煸香 6.倒入豬肚翻炒 7.炒至豬肚變硬8.加水煮開加胡椒粉轉小火煮50分鐘
9.香菜切碎10.50分鐘后加適量鹽即可出鍋
11.出鍋撒上香菜即可

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