【淮山怎么炒才不會(huì)變黑】最佳答案：準(zhǔn)備食材：淮山200克、蒜50克、青紅椒50克、木耳100克、鹽20克、沙茶醬兩勺 。鍋內(nèi)燒水，倒入淮山、蒜、青紅椒、木耳；焯至八分熟；鍋中燒油 ， 放入蒜爆香，倒入鹽兩勺、沙茶醬；放入食材，翻炒均勻即可出鍋 。
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準(zhǔn)備食材：淮山200克、蒜50克、青紅椒50克、木耳100克、鹽20克、沙茶醬兩勺 。
鍋內(nèi)燒水 ， 倒入淮山、蒜、青紅椒、木耳；
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焯至八分熟；
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鍋中燒油，放入蒜爆香，倒入鹽兩勺、沙茶醬；
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放入食材，翻炒均勻即可出鍋 。
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