黃油是一種可以輔助烹飪的材料，但是它如果不好好保存的話就容易變質，因此我們在使用黃油的時候就需要先觀察一下它是否有變質的現象，以讓人免吃了壞的黃油導致身體不適 。那么黃油怎么看出變質了呢？
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2、通常使用過黃油的人應該都會知道黃油正常狀態下的氣味，只要聞到了它出現了什么多余的、不正常的氣味，那就是壞了 。
3、除此之外，若是看到了黃油出現了油水分離的狀況，也就是有水滲出來的話，那也表明這塊黃油已經壞掉了 。或者我們也可以取少許黃油品嘗一下，如果有異味那也是壞了 。
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