人類為了做出來更多的美食,發(fā)明出來了很多的煮菜工具,其中烤箱就是其中的發(fā)明之一了 。烤箱可以做很多食物,比如烤牛肉 。那么烤箱烤牛肉的做法是什么呢?
1、將牛肉泡水半個(gè)小時(shí),去血水 , 然后用廚房紙吸干凈,不要濕答答的 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么2、切不動(dòng)了最后就被我切成了條 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么3、用廚房紙吸干水分 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么4、加入料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽,具體多少根據(jù)實(shí)際的量來加,喜歡吃辣的可以加入辣椒粉、花椒粉等 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么5、腌制好后用保鮮膜包裹起來,放冰箱一夜,牛肉因?yàn)闆]拍就用雞肉的圖代替了 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么6、把腌制好的牛肉拿出來拍盤,提前把烤箱預(yù)熱八分鐘 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么7、最后用錫紙整個(gè)包裹起來,200度 , 烤35分鐘 , 不同的烤箱所需時(shí)間不一樣,可以先試著半個(gè)小時(shí),沒熟再延長(zhǎng)時(shí)間 。

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烤箱烤牛肉的做法是什么8、烤完35分鐘后打開上面的錫紙,把湯倒出 , 這個(gè)時(shí)候其實(shí)味道就很好了,很嫩 , 喜歡焦一點(diǎn)的打開錫紙?jiān)倏?5分鐘,中間翻遍一下 。

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