巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養(yǎng)殖品種 , 湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類,越南音譯為“卡巴沙”,意思是“三塊脂肪魚”,因為該魚在生長過程中,腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂 , 約占體重的58%,那么清蒸巴沙魚蒸幾分鐘?

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【清蒸巴沙魚蒸幾分鐘】2、蒸5-7分鐘 , 用蒸箱7分鐘最合適 。拿出魚,如果湯多了可以倒出一點 , 給魚倒入蒸魚豉油,少量即可 。
3、最后放上香菜,用鍋把油燒熱,澆到魚身上 。
關(guān)于清蒸巴沙魚蒸幾分鐘內(nèi)容的介紹就到這了 。
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