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玉米粉可以做什么

生活經驗

玉米面有粗細之別，玉米面含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米面和白玉米面，按種類分還有糯玉米面（黏玉米） 。那么網友們知道玉米粉可以做什么嗎？

玉米粉可以做什么

文章插圖
玉米粉
【玉米粉可以做什么】1、玉米粉可以用來煮粥、做玉米面發糕、玉米窩窩頭，還可搭配面粉包餃子、做饅頭、花卷、煎餅、蛋糕等 。
2、不過玉米粉本身的粘性太小，做饅頭、窩窩頭、花卷時不容易塑形，可加入少許白面，來增加粘性 。
3、而且玉米面完全保留了玉米的營養成份和調理功能，并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點 。
以上就是對于玉米粉可以做什么的全部內容 。