【可可粉怎么做巧克力】巧克力大概是這世界上最甜蜜的糖果了，相信很少有人會不喜歡吃巧克力吧，巧克力入口順滑，先苦后甜，常常讓人欲罷不能，但是巧克力的熱量非常的高，是不適宜多吃的 。那么網友們知道可可粉怎么做巧克力嗎？
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可可粉1、首先我們要準備好原材料：可可粉50g，奶粉45g，不喜歡吃奶味太濃的朋友可以少放一些奶粉，糖30g，這里小編用的糖比較少，因為這樣巧克力的熱量會降低很多 。最后就是要準備100克的黃油，這樣原材料就全部準備齊了 。喜歡有儀式感的朋友可以買一些巧克力的模具 。
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可可粉2、先將可可粉過篩，想要巧克力的口感順滑的話，這一步千萬不能少，甚至有時間的朋友可以多過幾次篩 。奶粉也要過篩，然后把這兩種粉充分的攪拌混合均勻 。
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可可粉3、準備一鍋熱水 ， 上面放上一個大碗，將黃油放進去，隔水融化全部的黃油，然后倒入白砂糖，攪拌到糖完全的融化 ， 沒有任何的顆粒感 。
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可可粉4、將準備好的可可牛奶粉倒入碗中，攪拌到完全成漿狀 。裝進裱花袋里，小編家里沒有裱花袋，就用保鮮袋替代 。
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可可粉5、然后在前端剪一個口子，把巧克力漿倒入事先準備好的模具中，期間一定要不停的震一下模具，把巧克力漿之間的空氣完全震出，這樣的巧克力才造型優美 。
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可可粉以上就是對于可可粉怎么做巧克力的全部內容 。
