芽菜營養(yǎng)豐富，口感清爽，是餐桌上的常客 ， 這道菜操作簡單，色澤清新，口味清淡 ， 美味又健康，那么炒豆芽家常做法是什么呢？
1、鍋中加水 ， 放入粉條，大火煮沸 。

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2、炒鍋加食用油，放入蒜片，爆香 。


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3、放入豆芽 ， 大火翻炒2分鐘 ， 加生抽、雞精、鹽 ， 繼續(xù)翻炒2分鐘 。


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4、倒入粉條，翻炒均勻，加入蔥花適量 。


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5、出鍋裝盤，撒蔥花紅辣椒點綴 。


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