魷魚頭怎么做比較好吃

魷魚頭也叫柔魚,是一種很誘人的美食 , 那么魷魚頭怎么做比較好吃呢?下面一起來看看怎么做法 。

魷魚頭怎么做比較好吃

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魷魚頭怎么做比較好吃
1、紅椒切段、蒜頭切片、生姜切絲 。
2、魷魚頭洗凈去掉眼球切條 。
3、青瓜切片 。
4、燒一大碗水,水開后關火將魷頭須倒入變色即可撈起 。
5、熱油鍋,將姜絲蒜片爆香 。
6、倒入魷魚須加料酒提香,大火翻炒 。
7、將紅椒倒入翻炒食鹽、蠔油調味 。
8、紅椒斷生時倒入青瓜片拌至均勻即可 。
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