桃膠是桃樹上面產出來的一種營養食物，可以煮各種各樣的甜品吃，比如桃膠燉銀耳、桃膠燉奶以及桃膠水果撈等等 ， 不同吃法會有不同的味道和口感 。但桃膠煮了有霉味是怎么回事呢？
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2、正常情況下，桃膠煮出來都是沒有什么異味的，一般只有淡淡的清香味 ， 吃起來會有一點點甜味，會有Q彈的口感，有一定嚼勁，有點像吃軟糖一樣，和其他食物搭配食用 ， 味道更豐富 。
3、如果自己煮的桃膠有一股霉味的話 ， 很可能就是桃膠保存不當，受潮變質發霉了 ， 所以煮出來的桃膠也會有霉味 。
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