花生碎怎么做 _生活經驗

在生活中，很多地方需要用到花生碎，比如做糕點餡料，在做好的湯粉上灑一點作為點綴等，那么花生碎怎么做呢？
1、準備好花生粒和瓶子。

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花生碎怎么做

2、熱鍋，待鍋八成熱時轉小火，用手在鍋上方5厘米處試探一下，感覺有熱氣冒上來即可把花生倒入鍋中。

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花生碎怎么做

3、用鍋鏟來回翻動花生粒，使其均勻受熱，要有足夠的耐心。

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花生碎怎么做

4、看到花生衣上有點焦黃，用鍋鍋鏟輕輕壓一下，能輕松壓掉花生衣的就可以關火了。

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5、用鍋鏟把全部花生粒壓一下，用扇子輕輕扇掉花生衣。

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花生碎怎么做

6、把去掉花生衣的花生粒裝保鮮袋中，把里面的空氣趕出來，袋口扎緊。

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7、把袋子放在案板上，用瓶子在袋子上來回滾壓10個回合左右，要碎點的就多滾壓兩下，倒出裝在盤子里，香噴噴的花生碎就做好啦。

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花生碎怎么做

【花生碎怎么做】以上就是給各位帶來的關于花生碎怎么做的全部內容了。