粘米和大米的區(qū)別是什么 _生活經(jīng)驗(yàn)

很多年輕的朋友缺乏食物的只是，很不識人間煙火，有時(shí)候突然問粘米和大米的區(qū)別，確說這兩者都是一樣的食物，其實(shí)不是的，那粘米和大米的區(qū)別是什么呢？

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粘米

1、外觀不同。粘米：粘米的顏色為淡黃色，形狀呈圓形或近球形；大米：大米的顏色為白色透明、半透明和不透明，形狀呈細(xì)長或長圓形。
2、分布不同。粘米：粘米主要分布于北方，為一年生草本植物；大米：大米主要分布于全國，大部分地方均可生產(chǎn) 。
3、特性不同。粘米：粘米耐干旱，粘米的粘性大、較難消化；大米：大米不耐旱，粘性小，比粘米易消化。
4、用途不同。粘米：粘米主要用于做油炸糕和釀米酒；大米：大米主要用于主食，也可用于制作糕點(diǎn)和工業(yè)淀粉制作。
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