最佳答案：用料：黑木耳100克、胡蘿卜半個、淮生200克、鹽1小勺、雞精少許、蒜瓣3個、蔥2棵 。黑木耳用溫水提前泡發 。淮生和胡蘿卜切長條狀，淮生浸泡清水里便不會發黑 。鍋里加入油，放入蒜瓣煸香 。先放入胡蘿卜翻炒 。加入黑木耳 。再放入淮生一起翻炒，加入鹽 。最后放入蔥花和雞精，即可出鍋 。
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用料：黑木耳100克、胡蘿卜半個、淮生200克、鹽1小勺、雞精少許、蒜瓣3個、蔥2棵 。
【淮生怎么炒】1、黑木耳用溫水提前泡發 。
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2、淮生和胡蘿卜切長條狀，淮生浸泡清水里就不會發黑 。
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3、鍋里加入油，放入蒜瓣煸香 。
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4、先放入胡蘿卜翻炒 。
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5、加入黑木耳 。
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6、再放入淮生一起翻炒 。
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7、加入鹽 。
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8、最后放入蔥花和雞精，即可出鍋 。
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