地瓜葉怎么炒 _生活經驗

最佳答案：準備食材：紅苕尖、獨蒜、小米辣、菜油、鹽、雞精。紅苕尖約300克，切去老根，浸泡、沖洗，瀝去水分。獨蒜4粒，切片。小米辣2粒，切段。菜油0.5湯匙，大火下蒜片。快速倒入苕尖，撒入鹽0.5茶匙、雞精0.5茶匙、小米辣段。翻勻即可。

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主料：紅苕尖約300克。輔料：獨蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5湯匙、鹽0.5茶匙、雞精0.5茶匙。
紅苕尖約300克，切去老根，浸泡、沖洗。瀝去水份。
獨蒜4粒，切片。

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小米辣2粒，切段。

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菜油0.5湯匙，大火下蒜片。

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快速倒入苕尖，灑入鹽0.5茶匙、雞精0.5茶匙、小米辣段。

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翻勻即可。

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烹飪技巧：【地瓜葉怎么炒】小米辣除了添色添味外，可放可不放。