眾所周知，核桃燉蛋具有豐富的營養 ， 而且被譽為中國傳統的健腦益智食品，所以很多媽媽都會給自己的孩子做核桃燉蛋吃 ， 但是對于新手媽媽來講，可能不知道怎么做核桃燉蛋，那么核桃燉蛋做法是什么呢？今天小編來告訴你 。
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2、將核桃仁剁碎備用，然后雞蛋液里放入紅糖，按照自己的喜好增減紅糖數量 ， 接著把核桃仁也放進去一起攪拌均勻 。
3、倒入適量的清水水開之后煮20分鐘出鍋，如果有條件可以把蛋液上面的小泡泡過濾掉，這樣口感更細膩 。
4、出鍋后再撒入少量的紅糖點綴 。
【核桃燉蛋做法是什么】以上就是核桃燉蛋的做法介紹了，如果你想要給自己的孩子做核桃燉蛋的話，那么就要熟記以上的做法，不然就做不出好吃的核桃燉蛋了 。
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