豆干其實就是由豆腐的再加工制品 ， 其咸香爽口 ， 硬中帶韌 ， 以及久放不壞 。豆腐干是大家日常中佐酒下飯的最佳食品之一 ， 豆干的做法也是有很多的，那么豆干怎么做好吃呢？下面小編就為大家分享一下炒豆干的方法 。
文章插圖
2、首先把買回家的豆腐干和青椒洗干凈，放菜板上備用 。豆腐干切絲，青椒切絲，備用 。
3、熱鍋下油 ， 丟入花椒爆香一會兒 。
4、倒入豆腐干爆炒 ， 等豆腐干微卷的時候就可以倒入青椒了 。倒入青椒翻炒均勻 。
5、最后就是等青椒熟了就可以加食用鹽 ， 準備起鍋 。
【豆干怎么做好吃】把做好的裝盤上桌，賣相還是挺不錯的，而且最重要的是口味也不錯，要是喜歡吃豆腐干的朋友可以嘗試做一做 。