金針菇怎么洗才干凈

【金針菇怎么洗才干凈】金針菇是很多朋友的最愛,冬天火鍋必備,夏天涼拌菜必加 。無論是火鍋還是拌涼菜,口感都是那么鮮美,可是想要洗干凈可不是那么容易 , 那金針菇怎么洗才干凈?

金針菇怎么洗才干凈

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金針菇
1、用塑料袋洗金針菇:平時大家洗金針菇時也可以用塑料袋來幫忙 , 把購買回來的金針菇用刀切掉根部的臟東西,放在塑料袋中,沖入清水,然后扎好品,用手在外面來回搓揉,中間換水兩次,最后把金針菇取出 , 也洗得特別干凈 , 而且也不會散得到處都是 。
2、浸泡法洗金針菇:平時清洗金針菇時用浸法也能清洗干凈,最好是用淘米水放在盆中,把金針菇的根部切掉兩厘米,再分成小朵,放入到淘米水中浸泡 , 三四個小時以后取出用清水沖洗干凈,這時金針菇上的臟東西也能全部清洗干凈了 。
3、開水焯燙法:平時清洗金針菇時可以把它用沸水焯燙,具體做法是把購買回來的新鮮金針菇去掉根部,再分成小朵,然后在鍋中放水燒開以后把金針菇入鍋焯一下 , 兩分鐘以后用漏勺把它取出,這樣洗出的金針菇特別干凈 。
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