小米海參粥的做法小米粥燉海參做法 _生活經驗

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有是一個星期天，孩子辛苦學習了一個星期，每個星期天都想弄點好吃的給補一下，平時上學早餐都是趕的。
By 戀上酒杯的貓用料發好的海參 2根小米 1米杯水適量瘦肉 50g 小青菜 60g 生姜少許鴿子蛋 2枚黃酒適量鹽適量白糖少許做法步驟

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1、海參提前幾天泡發（我沒放步驟，豆果里有泡的方法，海參用礦泉水泡會更大，海參的五根腸子要留著，很營養的別浪費了）
【小米海參粥的做法小米粥燉海參做法】

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2、1米杯的小米洗凈，放入適量的水，大火燒開轉小火十分鐘（注意一下，小米中容易溢鍋）

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3、準備好食材，鴿子蛋先煮好過涼水慢慢剝皮，瘦肉剁碎、海參切成片、姜切絲

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4、熱鍋冷油把肉末姜絲爆香，放入少許糖黃酒

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5、煮好的小米粥，放入海參慢火煮

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6、把炒香的肉和鴿子蛋倒入粥中慢火煮沸，倒入少許的黃酒解腥，倒1勺白糖提一下鮮

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7、放入切好的青菜，倒適量的鹽，煮開關火

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8、可以噠！

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9、成品小貼士這是2個人的量，小米粥中可以放薏仁米，（我不太會煮粥，你們就按平時的煮法就ok)有枸杞放幾顆提色，海參泡好的時候就煮好了的
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