貧血吃什么食物補得快 貧血吃什么食物好得快


貧血吃什么食物補得快 貧血吃什么食物好得快

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近日,海口市民月月的奶奶以90歲的高齡接受了髖關節置換手術 。本來就體型偏瘦且飯量小的她在術后出現了貧血 。醫生的解決方案很簡單:輸血 。
為奶奶補血也就成月月一家人的當務之急 。鴨血、黑魚、紅棗、阿膠……各種食物,到底哪種才是補血“神器”?海南省腫瘤醫院營養科醫生李超提醒,貧血的原因有很多種,一定要對癥補血 , 盲目食補可能會延誤病情 。
李超介紹,貧血是有多種病因的,并且有的個體是多病因同時存在的,所以如果發生了貧血,完善檢查找出病因,對癥治療才有效 。部分輕度貧血可以通過食補恢復,但任何類型的重度和極重度貧血患者的唯一選擇就是輸血 。千萬不要盲目地吃紅棗阿膠喝紅糖水而延誤了病情 。
病情較輕時,貧血是沒有癥狀的 。中重度貧血常有乏力、心慌、頭暈,伴隨面色、口唇和眼瞼蒼白 。
李超提醒,貧血需要通過相關檢查進行診斷的,不要盲目進行自我診斷,以免延誤病情 。對于四種不同的貧血癥狀,李超也給出了相對的補血建議 。
一、缺鐵性貧血多見于月經量大、妊娠中后期、挑食節食、營養不良等群體 。
①輕度貧血患者要多吃富含鐵和維生素C的食物 。
富鐵食物以動物血、豬牛羊肉最佳 。紅棗、阿膠和黑魚等傳統補血食物的補鐵效率和吸收率均沒有鴨血、豬牛羊肉高,而且后者價格也更加實惠 。
維生素C不難找,就在新鮮蔬菜和水果里 。李超推薦每天半個木瓜就夠了 。不愛吃木瓜 , 還可以換成5-6個鮮棗當零食吃,或是早晚各一個獼猴桃 。
②若是嚴格素食主義者或中度貧血,就必須遵醫囑口服鐵劑或靜點蔗糖鐵 。
二、缺乏葉酸或維生素B12相關性貧血
多見于挑食、營養不良和胃全切術后等患者 。
①胃全切術后患者 。不管是輕度還是中度貧血,都必須肌注維生素B12 。這是因為胃全切后,機體缺乏內因子導致維生素B12不能吸收入血,所以經口補充是沒用的 。
②輕度貧血多吃富含葉酸+維生素B12的食物即可 。
補葉酸,以新鮮的綠葉蔬菜最佳,蔬菜放久了里面的葉酸就會大幅減少 。
富含維生素B12的食物以肉、蛋制品最佳 。
“說白了,就是多吃菜和肉 。”李超表示,只要糾正挑食或營養不良,貧血癥狀就能輕松逆轉 。但向來挑食、胃口差不是那么容易糾正的,也可以口服維生素 。
三、骨髓抑制性貧血腫瘤患者放化療后可能出現骨髓抑制性貧血 。此類型是非營養性貧血,可通過食療和中藥糾正 , 但糾正周期較長 。推薦食療方有山藥百合豬骨湯、紅豆枸杞桂圓烏雞湯和桂圓花生湯 。
四、失血性貧血【貧血吃什么食物補得快 貧血吃什么食物好得快】失血當然要先止血,待止血成功后,在均衡營養的基礎上加強富含造血原料的食材即可 。造血食材包括動物血、豬肉、牛肉或羊肉、綠葉蔬菜、蛋制品、奶及大豆制品等 。