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粽子怎么包

生活經驗

【粽子怎么包】粽子是端午佳節時必吃的一樣美食，營養豐富、風味獨特，粽子是粽葉和糯米的組合，所以學會包粽子是一件很講究技巧的事情，那么粽子怎么包呢？請看下文介紹 。
1、將圓形糯米放于容器之中，倒入清水 ， 泡三個小時以上 ， 將適量紅棗放于泡米水中，鍋中倒水，大火燒熱，放入粽葉，煮十分鐘之后關火，浸泡三個小時 。

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粽子
2、將兩片粽葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀，舀一些糯米和一顆紅棗填滿，用手捏緊，將上面的粽葉向下壓住開口處，多余的粽葉回折，用繩子將粽子綁起來 。

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3、把粽子放入鍋中，開火煮40分鐘 ， 煮熟之后撈出來就可以啦 。

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通過以上步驟操作，那么一個漂亮的粽子就包好了 。