1. 首頁 > 生活 > >

漢堡胚怎么做

生活經驗

漢堡胚指的是漢堡的面包部分 ， 這是漢堡必不可少的組成部分，沒有它漢堡就不美味了，那漢堡胚怎么做呢？其實漢堡胚做法比較簡單，下面讓小編為大家介紹一下漢堡胚做法步驟吧！

漢堡胚怎么做

文章插圖
漢堡胚
【漢堡胚怎么做】1、取110g牛奶和20g面粉混合好；放微波爐高火，大概兩個20秒 ， 弄成可以畫出紋路的湯種；湯種放到溫熱，待用 。
2、發好后拿出來排氣 ， 勁度大的可以松弛會，然后整形成圓的；烤箱放熱水，二次發酵40分鐘左右，到兩倍大；發好后，刷蛋黃液，放少許芝麻；烤箱預熱150度，烤18分鐘即可 。
以上是關于漢堡胚怎么做的步驟介紹，如果你喜歡吃漢堡的話，你可以按照上面小編的方法自己做就可以了 。