蒸蛋羹相信網(wǎng)友們都吃過嗎，而且還是喜歡做飯的網(wǎng)友們，還曾嘗試過做蒸蛋羹吧？不過能夠想到的是，做出來的味道一定不好 ， 因為做法不對 。那么下面就與網(wǎng)友們分享一個香滑蒸蛋羹的做法，看看是如何制作的 。
文章插圖
2、將雞蛋打在容器里，并打散至無蛋清結(jié)塊 。（有電動打蛋器的同學(xué)可以使用哦 ， 一下就打好了）
3、將放涼的糖水（糖+水）倒入打發(fā)好的雞蛋里面 ， 再用筷子打發(fā)一下，至表面有粗泡泡，然后放著備用 。
4、放適量的水在鍋里，燒開 。
5、注意要等水燒開了之后才放上雞蛋羹，調(diào)至大火，蓋好鍋蓋，蒸5分鐘時間?。ǖ比凰眉Φ傲坎煌奔浠嵊興髡?
6、五分鐘時間到了便把火關(guān)掉 ， 但是不要馬上開鍋哦，由著它在鍋里面燜10分鐘左右 。然后美美的雞蛋羹就完成了哦 。
【香滑蒸蛋羹的做法是什么】喜歡吃蒸蛋羹的網(wǎng)友們可以使用以上的方法制作一下，可能會給你帶來不一樣的驚喜 。
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