薯?xiàng)l幾乎是所有人都喜歡的一種星系，不管是大人還是小孩子 ， 薯?xiàng)l都是每次必點(diǎn)的，但是外面的薯?xiàng)l不僅量?。?而且用的油也可能不衛(wèi)生，那么制作炸薯?xiàng)l方法是什么？

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1、把土豆洗凈去皮 。


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2、先切厚片 。


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3、再切粗條 。


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【制作炸薯?xiàng)l方法是什么】4、用冷水洗凈土豆條的表面淀粉 。


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5、加少許鹽 。


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6、翻拌均勻 ， 覆蓋保鮮膜，腌漬20分鐘左右 。


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7、腌漬到土豆條發(fā)軟，有水分溢出 。這是必須的 。


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8、用清水漂洗后 ， 放入漏勺，瀝干水分 。


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9、撒入適量面粉 。


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10、將其拌勻 。


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11、熱油，放入土豆條炸制 。


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12、炸制到土豆條挺實(shí)，色澤金黃即可 。


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13、出鍋裝盤 ， 即可上桌品味 。
關(guān)于制作炸薯?xiàng)l方法是什么內(nèi)容的介紹就到這了 。

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