綠豆面兒是用綠豆生產(chǎn)加工的一種食材，綠豆面的做法也比較多，能夠和生豬肉一起來做，添加適量的雞小塊，腌漬好之后 ， 放進(jìn)鍋中炸好，隨后放進(jìn)綠豆粥里煮，味兒好極了 。

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【綠豆面怎么做好吃】1、原材料 。綠豆面50克 ， 農(nóng)家院雞部分(約125克上下)，生豬肉25克，姜片5克，蔥段適當(dāng) 。
2、雞清洗切割成一小塊 。噴灑一點(diǎn)米酒、白胡椒粉翻拌腌漬10分鐘預(yù)留 。生豬肉、生生姜切成片預(yù)留 。


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3、鍋內(nèi)放進(jìn)適當(dāng)?shù)牡子?。開火災(zāi)，添加姜片煸炒，要做到姜片煸香 。


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4、豬肉片炒出香味 。添加黑椒雞塊再次炒出香味 ， 添加適量的米酒 ， 添加冷水，水流量要恰好超出黑椒雞塊，蓋上蓋子烹煮 。
5、燒開約3分鐘添加適量的生抽、白砂糖再次蓋上蓋子烹煮 。
6、添加500ml的冷水再次開火災(zāi)煮對(duì)外開放入綠豆面烹煮 。
7、等眼熟添加適量的雞精、蔥段翻拌就可以 。
以上的就是關(guān)于綠豆面怎么做好吃的內(nèi)容介紹了 。

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