竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍”之說 。那么涼拌春筍做法是什么呢？下面一起來看看 。
1、材料準備好 。

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2、筍切成片 。


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3、鍋里加入油加入鹽燒開后加入筍煮 。


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【涼拌春筍做法是什么】4、煮好的筍過一下清水 。


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5、然后加入香醋及焯過水的胡蘿卜 。


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6、加入生抽 。


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7、加入鹽及雞精 。


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8、加入油辣子 。


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9、然后攪拌均勻 。


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10、攪拌好裝盤 。
以上就是給各位帶來的關于涼拌春筍做法是什么的全部內容了 。

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