【用筷子打發蛋清要多久】我們做蛋糕的時候，肯定會用到蛋清，那用筷子打發蛋清要多久呢？今天我們就來講講用筷子打發蛋清要多久吧 ， 感興趣的網友們，一起來了解一下吧 。
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2、我們將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，再用筷子朝一個方向來攪拌蛋清 。我們在把蛋清倒到碗里的時候一定要注意碗里不能有水，油 ， 如果碗里有水或者油 ， 我們就要把里面的水或油擦干凈再把蛋清倒進去 。
3、然后我們在打蛋清的時候可以加點糖攪拌均勻，這樣不斷地攪拌直到蛋清變得雪白黏稠，這樣用筷子的蛋清就打發好了 。
以上就是對于用筷子打發蛋清要多久的全部內容 。
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